Čerstvé a rychle se kazící zboží
Zahrnuje čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvé mléko, jogurt, chlazené maso, vejce, živé produkty z vodních organismů a čerstvé květiny. Ty obvykle vyžadují chladírenské vozy třídy A s teplotním rozsahem 0 stupňů až 12 stupňů, aby si zachovaly čerstvost a zabránily znehodnocení.
Hluboce-mražené zboží
Zahrnuje mražené masné výrobky, rychle{0}}mražené knedlíky (jiaozi/tangyuan), zmrzlinu a mražené mořské plody. Ty vyžadují prostředí udržované při teplotě -10 až -20 stupňů (nebo nižší) – s použitím nákladních vozidel třídy B, C nebo F – aby se zabránilo rozmrazování a zhoršení kvality.
Farmaceutické a biologické produkty
Zahrnuje vakcíny, krevní produkty, biologická činidla a inzulín. Přeprava musí vyhovovat certifikačním normám GSP za použití specializovaných chladírenských vozů třídy G nebo H, přísně udržovat konstantní teploty 2 stupně – 8 stupňů nebo nižší než -25 stupňů, aby byla zachována biologická aktivita.
Jiné zboží citlivé na teplotu-
Specializované předměty citlivé na kolísání teplot,-jako jsou některé čokolády, prvotřídní pekařská těsta a elektronické součástky-také vyžadují přepravu v chladírenských vozech s vhodnými teplotními zónami, aby se zabránilo zhoršení kvality.